Csipkebogyó Likőr Recept

• Csipkebogyó likőr recent article
• 5 fantasztikus házi likőr karácsonyra - Recept | Femina
• Csipkebogyó likőr házilag: isteni kontyalávaló a téli estékre | Főzés, Ételreceptek, Ételek
• Csipkebogyó tea

Csipkebogyó likőr házilag: isteni kontyalávaló a téli estékre | Főzés, Ételreceptek, Ételek

Csipkebogyó likőr recent article

Hozzávalók: 30 dkg csipkebogyó 25 dkg méz 0, 5 liter vodka Elkészítés: Lépés: 1 A vodkába beleöntöttem a mézet és jól elkevertem. Lépés: 2 A csipkebogyókat alaposan megmostam, mindkét végüket levágtam, és kettéhasítottam őket. Lépés: 3 Dunsztosüvegbe tettem és ráöntöttem a mézes vodkát. Egy hónapig a kamrapolcon érleltem. Időnként felrázogattam, majd a hónap leteltével alaposan leszűrtem. Tipp: Máris fogyasztható, de jót tesz neki, ha 1-2 hónapig még érik.

Ezzel a recepttel már az adventi készülődéshez szeretnék hozzájárulni. Bár most szüreteljük a csipkebogyót, mire ebből kész ital lesz, már az adventi ünnepek is beköszöntenek. Elkészítési idő: kb. 6 hét Hozzávalók: 250 g csipkebogyó 200 g fehér, kandis cukor 0, 7 l pálinka, a legjobb a cseresznye ebben az esetben vagy vodka A csipkebogyó szárcsonkjait és csészelevél maradványait vágjuk le, a bogyókat vágjuk ketté és távolítsuk el a a magokat és a szőröket. A kapott gyümölcsre ráöntjük az alkoholt és 4 hétig állni hagyjuk meleg helyen. Majd a cukrot hozzátesszük, és feloldjuk benne. A kész likőrt leszűrjük és még pár hétig hagyjuk állni. Tipp! Ne legyünk türelmetlenek, és legalább még 2 hétig álljon a likőr. Jó tudni! A csipkebogyó akkor jó, ha megcsípte az első dér. Nagyon fontos vitaminban, a C-vitaminban gazdag, felhasználási lehetősége igen széles. Sokan csak a teát ismerik, viszont hús mellé szószt, lekvárt, süteményeket is készíthetünk segítségével. Tápérték: (100 g) Csipkebogyó Cukor Vodka Energia 162 kcal 390 kcal 231 kcal Fehérje 1, 6 g 0 g Zsír 0, 3 g Szénhidrát 38, 2 g 99, 9 g 4, 6 g Kapcsolódó írások Kérdezzen szakértőnktől Kapcsolódó gyógynövények Kapcsolódó betegségek

5 fantasztikus házi likőr karácsonyra - Recept | Femina

A likőrt üvegbe töltjük és nagyjából fél évig érleljük. Ha nem vagyunk elég türelmesek és akár már karácsonykor kortyolgatni saját likőrünket, itt egy rövidebb érési idejű, tisztább, átlátszóbb változat: 50 dkg csipkebogyó 15-30 dkg cukor 1-2 dl víz 1 rúd fahéj 1 (vegyszermentes) narancs héja A megmosott bogyókról levágjuk a végeiket. Kicsit megtörjük őket, majd befőttes üvegbe tesszük. Hozzáadjuk a fahéjat és a narancs héját. Felöntjük az alkohollal, majd az üveget lezárjuk. Időközben naponta egyszer vagy kétszer összerázzuk. Ha letelt a 2-3 hét, a levet leszűrjük. A cukorból és a vízből szirupot főzünk és hidegen az alkoholos léhez adjuk. Üvegekbe töltjük és 1 hónapon át pihentetjük. Forrás: Radics László: Ételek erdő, mező növényeiből

Legalább egy hétig állni hagyjuk, de inkább tovább. A méz sötétpiros lesz és átveszi a kökény finom ízét, a kökény pedig igen finom csemege lesz! Látványnak sem utolsó. Pikáns kökény 1 kg kökény 75 dkg cukor 2 dl víz 6 dl almaecet 2 darab fahéj 6 szem szegfűszeg 3 ek mustármag A cukrot egy edényben karamellizálom, felöntöm az ecettel és a vízzel, míg a cukor fel nem oldódik. Hozzáadom a fűszereket és a kökényt. Rövid időre felforralom, majd azonnal előmelegített üvegekbe töltöm és lezárom. Körülbelül két hónap múlva fogyasztható, kiváló köret vadhoz, vadszárnyashoz és kacsához. Ha a készítményeinket szép üvegekbe tesszük, egyedi kis címkével, vagy kártyával öltöztetjük, érdekes, hasznos és nem mindennapi ajándékkal kedveskedhetünk. RR

Csipkebogyó likőr házilag: isteni kontyalávaló a téli estékre | Főzés, Ételreceptek, Ételek

1. Üzleti Szaknévsor
2. Csau csau eladó olx
3. Protect molyirtó kazetta
4. Opel astra f alkatrészek
5. Karácsonyi diy díszek
6. Loceryl k�r�mlakk 2.5ml * - Arcanum GY�GYSZERT�R webpatika gy�gyszer,tabletta - web�ruh�z, webshop
7. Komárom-Esztergom Megyei Értéktár - Tatabánya, Hungary
8. Se veled teljes film
9. Tea, lekvár, likőr, bor - finomságok csipkebogyóból - fmc.hu - Székesfehérvár Online Magazinja
10. Kerék utcai általános iskola
11. Használtautó ausztria graz
12. Csipkebogyó tea

Csipkebogyó tea

Minél tovább áll, annál finomabb! Csipkebogyó likőr készítése: 2 kg csipkebogyó (nem baj, ha kemény és nem dércsípte, csak szép érett legyen) 3 liter pálinka 1 kg cukor A csipkebogyót vagdossuk össze, felébe vágva tökéletes, (a szúrós magját nem kell kiszedni) tegyük egy nagy uborkásüvegbe, majd öntsük rá a 40 fokos pálinkát. Fedjük le, itt használhatjuk az üveg tetejét is, vagy egy kistányért, hagyjuk állni 4 hétig szobahőmérsékleten. Az első héten minden nap rázogassuk meg. Ha letelt a 4 hét, akkor nagyon finom szűrőpapíron szűrjük le. Ez után hígíthatjuk, az 1 kg cukrot főzzük fel 2 liter vízzel, ha ez kihűlt, akkor keverjük a leszűrt pálinkához, tegyük üvegekbe. 2-3 hét után az ital ízei összeérnek, minél tovább áll, annál finomabb! Csipkebogyó szörp 1 kg összetört csipkebogyó, 4 liter víz, 1, 5 kg kristálycukor, 1 liter léhez 10-g citromsav A friss, érett, dércsípett csipkebogyót megmossuk, összezúzzuk, húsdarálón egyszer ledaráljuk. Én úgy is szoktam, hogy ha semmi kedvem húsdarálót takarítani, akkor a csipkebogyót egy kevés vízzel feleresztem és egyszerűen botmixerrel kicsit megtöröm.

Naponta egyszer-kétszer rázogasd meg. Egy hét elteltével fél liter vízzel forrald fel a cukrot, majd öntsd a leszűrt vodkához. Az üvegekbe, amelyekbe majd tölteni szeretnéd, tegyél egy-egy darab fahéjat, kardamomot, narancshéjdarabot és vaníliát, majd öntsd fel a vodkával, és szorosan zárd le. Néhány nap múlva már fogyasztható. Citromos krémlikőr 1 kg citrom 1 liter tiszta alkohol 0, 5 kg cukor 0, 75 liter habtejszín 0, 75 liter víz 1 rúd vanília A citrom héját reszeld le, és áztasd alkoholba a félbevágott vaníliarúddal együtt. A citromokra nincs szükség, ha azonban kicsavarod őket, a levük jó lesz teába, limonádéba, vagy fagyaszthatsz belőle jégkockát. Egy heti áztatás után szűrd le az alkoholt. A cukrot a vízzel főzd sziruppá, és hagyd egy kicsit hűlni, majd a tejszínnel együtt öntsd hozzá a citromos alkoholhoz. Töltsd üvegekbe, és fogyasztásig tartsd a hűtőben. Csipkebogyólikőr 1 liter érett csipkebogyó 3 liter 40 fokos pálinka 1 kg cukor A csipkebogyót vagdalt össze, és tedd egy öt literes befőttesüvegbe.

Tároljuk hűvös helyen 10 napig. Minden nap rázzuk fel többször az üveget, a 11. napon pedig szűrjük le. A leszűrt italt töltsük vissza az üvegbe, s hagyjuk még egy hétig ülepedni. Szűrjük újra át, töltsük egyliteres üvegbe és még öntsünk hozzá annyi vörösbort, hogy tele legyen az üveg. Szívpanaszok ellen ajánlják a csipkebort (Fotó:) A bort egy évig tárolhatjuk – amennyiben legalább 11 fokos az alkoholkoncentrációja. Ha kisebb a koncentráció, akkor jégszekrényben kell tartanunk.