Sertésszűz Street Kitchen | Borsos Sertésszűz Meggymártással És Brokkolis Krumplipürével Recept | Street Kitchen
Brokkolis-besameles pizza Lehet, hogy az olaszok a szívükhöz kapnának ettől, de akkor is finom:D Barnított vajas keksz Nem ettől fogsz lefogyni:D Barackos-túrókrémes gombóc zabkekszmorzsában Túrógombóc felturbózva! Cukormentes, sütés nélküli epres túrótorta A recept megúszós, a várakozási idő sajnos már kevésbé:D Citrusos bomba Igazi nyári nyalánkság Fehércsoki-krém Kenjétek kenyérre, mint a csokis-mogyorós krémeket! Vaníliapudingos-almás párna Pihe-puha almás péksüti Sütés nélküli zabpelyhes keksz Sütő nem, csak egy kis türelem kell hozzá Gyökérkenyér, avagy ciabatta Időigényes, de a csodás végeredmény garantált! Teljes kiőrlésű bagel Bónuszként a híres-neves "bagel spice mix" receptjével. Karamellás-csokis kalács Ha azt hitted kalács már nem lehet jobb... Ostoros kalács Elképesztően finoooom Kovászos fehér kenyér Mindenki, ismételjük, MINDENKI tud kenyeret sütni! Vaníliapudingos-almás párna Pihe-puha almás péksüti Cukkinisaláta Grillhúsokhoz keresve sem találtok jobb köretet Nyers spárgasaláta Önmagában zseni vegán sali, ha grill cucc mellé dobjátok, akkor a legkirályabb nyári köret Zé-féle kéksajtos fejes saláta Így lehet fejes salátából brutál klassz főételt építeni!
Baconbe tekert
A mai menü: egy serpenyőben lepirított, majd készre sütött sertésszűz, amihez jön egy baromi jó tejszínes-mustáros mártás, és az egészet egy karamellizált hagymás tört krumplira pakoljuk. Ütős lesz! A húst sózzuk, borsozzuk, és egy kevés olajon, egy forró serpenyőben körbesütjük minden oldalát (a serpenyőt tartsuk meg a mártásnak). Ezután egy sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, és 170 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük, közben egyszer átforgatjuk, hogy mindenhol átsüljön. Kiszedjük, és egy tányéron vagy deszkán hagyjuk állni kicsit. A krumplit sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. Közben egy másik serpenyőben az olajon megkaramellizáljuk a félfőre vágott hagymát. Amikor egy kis színt kapott, sózzuk, borsozzuk, rádobjuk a babérlevelet, rácsorgatjuk a mézet, hozzáadjuk az ecetet, és tovább karamellizáljuk. Amikor már szép aranybarna, belerakjuk a vajat, végül a krumplit a hagymás alaphoz adjuk, és az egészet áttörjük. Friss petrezselyemmel megszórjuk. A mártáshoz a göngyölt sertésszűzből kiolvadt zsiradékon megfuttatjuk a mustárt, felöntjük a tejszínnel, 1-2 percig rotyogtatjuk, fűszerezzük, és hozzáadjuk a kapribogyót.
Olasz spenótos csicseriborsó-leves Fullos olasz leves, amivel tutira jól laksz! Parmezános sült karfiol Nagyon finom és még egyszerű is! Cukkinisaláta Grillhúsokhoz keresve sem találtok jobb köretet Sült karfiolos vadas parmezános zsemlegombóccal VEGA vadas!!!! Nyers spárgasaláta Önmagában zseni vegán sali, ha grill cucc mellé dobjátok, akkor a legkirályabb nyári köret Sült gomolyás répakorongok Tökéletes partisnackek, remek párját alkotják a falafelnek, önmagukban, humusszal is jók! Grilled cheese burger OMG! A buci szerepét a grilled cheese szendvics tölti be. Zseniális! Kovászolt zöldbab Készíthetjük zöld vagy sárga hüvelyű babból, de a szép színek kedvéért vegyesen is. Jamaicai jerk csirke Nagyon gyors csirkés grillkaja Barackos-fehér csokis sült sajttorta Nem sütés nélküli sajttorta, viszont attól még pofonegyszerű A hagyományos bajai halászlé Egyenesen Bajáról jött a recept! Klasszik sajtburger 15 perc és már burkolhatjátok is!
Table
3 taco grillen Bár a taco mint műfaj elég csúnyán el van hanyagolva, itt van 3 tuti verzió grillszezonra! Nacholasagne + bónusz chili con carne alaprecept Tortilla+chili con carne+tejföl+sajt=BOLDOGSÁG Klasszik lángos A lángosnál nincs is jobb étel a világon Spenótos-gombás quesadilla Friss gombából az igazi! "Ázsiai burrito" Ha a burrito nem a te műfajod, ezt a rizst akkor is imádni fogod! A hagyományos bajai halászlé Egyenesen Bajáról jött a recept! Olasz spenótos csicseriborsó-leves Fullos olasz leves, amivel tutira jól laksz! Sárgarépafőzelék Nem menzás élmény! Zöld fűszeres sajtkrémleves Naggggyon sajtos Spárgafőzelék Itt sem kell lisztet használni a sűrítéshez, a krumpli tökéletesen megteszi. Olaszos borsókrémleves bruschettával A szárítottparadicsom-krémet pedig mentsétek le külön is! Parmezános sült karfiol Nagyon finom és még egyszerű is! Zabos csirkemellfasírt Csirkemell, ahogy még nem láttátok! Sült zelleres brassói Extra ízek kevesebb szénhidráttal! Gyökérkenyér, avagy ciabatta Időigényes, de a csodás végeredmény garantált!
Sertésszűz | Street Kitchen
Ebben a kajában az a legjobb, hogy egyszerre jeleni meg benne az édesebb és a savanyúbb ízvilág is, ráadásul krémes brokkolipüré és egy intenzív borskéregben sült sertésszűz mellett. Isteni! A krumplit megpucoljuk, felkockázzuk, és sós vízben félpuhára főzzük. Ekkor belerakjuk a rózsáira szedett (a szárát vágjátok kisebb darabokra) brokkolit, és addig főzzük együtt, amíg kicsit meg nem puhul a brokkoli is. Ezután leszűrjük, hozzáadjuk a vajat, belereszeljük a parmezánt és a szerecsendiót, sózzuk, borsozzuk, és áttörjük. A húshoz egy serpenyőben elkezdjük picit megpirítani az egész borsot. Ha elkezdett illatozni, egy mozsárban lezúzzuk a tengeri sóval együtt. A húsból kétujjnyi vastag érméket vágunk, megszórjuk a borsos keverékkel, és az olajon, egy serpenyőben közepesen magas hőmérsékleten megpirítjuk, oldalanként 3-4 percig. Kiszedjük a húst, a visszamaradt zsiradékra 1 evőkanál olajat teszünk, és üvegesre pároljuk rajta az apróra vágott salottahagymát. Rárakjuk a szintén apróra vágott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a kakukkfűvel.
Sertésszűz sütése street kitchen
Ráöntjük a meggyet, majd a levét. Megszórjuk a fahéjjal, ráreszeljük a szerecsendiót, és 15 percig rotyogtatjuk. Közben, ha elfő a leve, időnként felöntjük egy kevés vízzel. A legvégén hozzáadjuk a vajat és a balzsamecetet, majd belerakjuk a mártásba a hússzeleteket is. Tálaláskor a tányérra teszünk a püréből, erre rakjuk az érméket, és az egészet a mártással fejezzük be. Borsos sertésszűz meggymártással és brokkolis krumplipürével Ha tetszett a borsos sertésszűz receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
- Sertésszűz tejszínes-mustáros mártással | Street Kitchen
- Sertésszűz street kitchen baltimore
- Kondenzációs kombi kazán ár